
Thịt ba chỉ bò Mỹ từ lâu đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích đồ nướng và lẫu. Kết cấu thịt xen lẫu giữa nạc và mỡ mang đến một hương vị béo ngậy vừa phải, mềm mại và tan chảy trong miệng. Hãy để TK’S Food dẫn bạn khám phá những điểm đặc biệt của loại thịt cao cấp này!
1. Những Đặc Trưng Nổi Bật Của Thịt Ba Chỉ Bò Mỹ
Thịt ba chỉ bò Mỹ, hay còn gọi là Short Plate Beef, là phần thịt được lấy từ vùng bụng trước, ngay dưới xương sờ. Nhờ quy trình chăn nuôi tiên tiến, loại thịt này sở hữu những đặc điểm sau:
– Màu sắc đỏ tươi, tửa sáng tự nhiên.
– Thớt có vân mỡ xen kẽ hài hòa, đảm bảo độ mềm.
– Mỡ màu vàng nhạt, không gây ngáy khi chế biến.
– Hương thơm tự nhiên, không bị lẫn tạp chất.
Khi chế biến, thịt ba chỉ bò Mỹ giữ được độ mềm mài, không bị khô hay bả lại dầu mỡ như một số loại thịt nội địa.
2. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Thịt Ba Chỉ Bò Mỹ
Thịt bò Mỹ nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng vượt trội, cung cấp nhiều chất cần thiết cho sức khỏe:
– Giàu protein, giúp xây dựng và phát triển cơ bắp.
– Hàm lượng vitamin B dồi dào, tăng cường chuyển hóa năng lượng.
– Chứa các axit amin thiết yếu, hỗ trợ hệ tiêu hoá và hệ miễn dịch.
– Khoáng chất phong phú như sắt, kẻm, magiê, giúp bổ sung dịch chất cho cơ thể.
Ngoài ra, thịt ba chỉ bò Mỹ được đánh giá cao trong việc hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch nhờ tỷ lệ chất béo tốt cao hơn các loại thịt đỏ khác.
3. Cách Nhận Biết Thịt Ba Chỉ Bò Mỹ Chính Hãng
Với thị trường phong phú hiện nay, việc nhận biết thịt bò Mỹ chính hãng rất quan trọng:
– Thịt tươi, màu đỏ sáng, vân mỡ rõ nét.
– Sờ hữu độ đàn hồi tốt, không nhếm, không mất nước.
– Hương thơm tự nhiên, không bị mùi lạ của phụ gia.
Tránh mua những loại thịt bị thấm đỏ phẩm màu hoặc có mùi hóa chất bất thường.
4. Mua Thịt Ba Chỉ Bò Mỹ Uy Tín ở đâu
TK’S Food là địa chỉ cung cấp thịt bò Mỹ nhập khẩu chính ngạch, cam kết tươi ngon – an toàn – giá tốt. Chúng tôi phục vụ khách hàng lẻ và sĩ, đáp ứng nhu cầu cho nhà hàng, siêu thị và hộ gia đình. Hãy liên hệ ngay 0913.388.484 để nhận được giá tốt nhất!