Thịt gà là một phần không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam, nhờ vào sự đa dạng trong cách chế biến và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc lựa chọn thịt gà ngon không phải lúc nào cũng dễ dàng, đặc biệt đối với những người ít kinh nghiệm. TK’S FOODS xin chia sẻ một số mẹo hữu ích để giúp bạn chọn được những con gà chất lượng, đảm bảo bữa cơm gia đình luôn ngon miệng.
1. Mẹo chọn gà ngon
– Chọn gà làm sẵn
Đối với những người bận rộn, gà làm sẵn là lựa chọn thuận tiện. Để chọn được gà ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Màu sắc và độ đàn hồi: Gà ngon thường có màu vàng nhạt, một số chỗ như ức, cánh, lưng có màu vàng sẫm hơn. Dùng tay ấn nhẹ vào thịt gà, nếu thịt có độ đàn hồi tốt, không bị lõm, thì đây là dấu hiệu của gà tươi.
Kiểm tra mùi hương: Thịt gà tươi không có mùi hôi hay mùi lạ. Tránh mua những con gà có mùi lạ hoặc mùi tanh.
Chú ý bề mặt da: Da gà ngon sẽ không có vết bầm tím hoặc tụ máu. Những con gà có dấu hiệu này thường đã chết trước khi được làm sạch.
Kiểm tra độ chắc chắn của thịt: Nếu thịt nhão, nhớt, hoặc có dấu hiệu bị tiêm nước, thì bạn nên tránh mua loại gà này.
– Chọn gà công nghiệp
Gà công nghiệp thường to hơn và thịt dày hơn so với gà ta. Khi mua gà công nghiệp, bạn nên kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì và tránh mua gà gần hết hạn sử dụng. Ngoài ra, cần kiểm tra độ dày của da và độ săn chắc của thịt.
– Chọn gà thải loại
Gà thải loại là loại gà chuyên đẻ trứng, sau khi hết chu kỳ nuôi, được giết mổ để bán. Gà thải loại thường có thịt xơ, ít dinh dưỡng và giá rẻ. Để tránh mua phải loại gà này, bạn có thể kiểm tra mỏ của gà – gà thải loại thường có mỏ trên ngắn hơn mỏ dưới do bị cắt mỏ trong quá trình nuôi. Ngoài ra, da của gà thải loại thường trắng và dày do ăn cám công nghiệp.
– Chọn gà sống
Nếu bạn thích gà sống, hãy lưu ý các đặc điểm sau để chọn gà ngon:
+ Gà trống:
Mào đỏ tươi, mắt linh hoạt, lông mượt và ôm sát cơ thể. Chân thon, da chân vàng bóng, mỏ nhọn và không có chất nhờn. Xương ức ngắn là dấu hiệu của gà non.
+ Gà mái:
Mào đỏ, chân vàng, lông mượt, ức căng đầy. Tránh chọn gà có da nhăn nheo, chân khô ráp, và lông xù vì đây là dấu hiệu của gà già. Để đảm bảo gà không bị bệnh, hãy kiểm tra hậu môn gà – hậu môn hồng hào và không có dấu hiệu ươn là dấu hiệu của gà tốt.
2. TK’S FOODS cung cấp những gì?
TK’S FOODS không chỉ giúp bạn chọn gà ngon mà còn cung cấp đa dạng các sản phẩm từ gà như cánh gà khúc giữa, đùi gà góc tư, lườn ức gà, tỏi gà, chân gà rút xương và trứng gà. Với sự đảm bảo về chất lượng và giá cả hợp lý, TK’S FOODS là địa chỉ tin cậy cho những người muốn mua thịt gà tươi ngon.
Việc chọn gà ngon có thể phức tạp, nhưng với những mẹo trên và nguồn thịt gà chất lượng từ TK’S FOODS, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng cho gia đình. TK’S FOODS cam kết mang lại thực phẩm an toàn và chất lượng cao, giúp bạn yên tâm mỗi khi vào bếp.
3. Lý do nên chọn thịt gà tại TK’S FOODS
Nguồn gốc rõ ràng: TK’S FOODS cam kết cung cấp thịt gà từ các nguồn đáng tin cậy, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không sử dụng hóa chất độc hại.
Đa dạng sản phẩm: TK’S FOODS cung cấp nhiều loại thịt gà như cánh gà, đùi gà, lườn ức gà, tỏi gà, chân gà rút xương, và cả trứng gà, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng.
Chất lượng cao: Mọi sản phẩm tại TK’S FOODS đều được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon và an toàn.
Giá cả hợp lý: Ngoài chất lượng, TK’S FOODS còn đưa ra mức giá hợp lý, thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, giúp bạn mua được thực phẩm tốt mà không lo về giá.
Hãy liên hệ 0913.388.484 để nhận được hỗ trợ tốt nhất!
