Hải sản là một nguồn dinh dưỡng quý giá, có nhiều lợi ích đáng kể đối với sức khỏe con người. Hôm nay cùng TK’S FOODS tìm hiểu chi tiết về điểm nổi bật về lợi ích của hải sản mà bạn nên biết

1. Lợi ích của hải sản đối với sức khỏe

– Ngăn Ngừa Bệnh Trầm Cảm và Cải Thiện Tâm Lý
Hải sản là nguồn giàu axit béo omega-3, đặc biệt là DHA, giúp tăng cường chức năng não bộ và giảm nguy cơ mắc các rối loạn tâm lý như trầm cảm.
Các nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung omega-3 từ hải sản có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng trầm cảm.
– Cải Thiện Thị Lực và Bảo Vệ Mắt
Hải sản như cá béo và tôm giàu axit béo omega-3, giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng khi về già.
Các loại hải sản như tôm, cua chứa nhiều vitamin A, một dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì mắt khỏe mạnh.
– Hỗ Trợ Sức Khỏe Phổi và Phòng Ngừa Hen Suyễn
Hải sản giàu vitamin D và omega-3, có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe phổi.
Việc bổ sung đầy đủ các dưỡng chất này từ hải sản có thể giúp giảm nguy cơ các bệnh phổi như hen suyễn.
– Giữ Da Sáng Mịn và Chống Lão Hóa
Protein và axit béo omega-3 trong hải sản giúp duy trì sự săn chắc và độ đàn hồi của da.
Omega-3 cũng thúc đẩy sản xuất collagen, ngăn ngừa lão hóa da và giữ cho làn da luôn tươi trẻ.
– Bảo Vệ Tim Mạch và Giảm Cholesterol
Hải sản cung cấp axit béo omega-3, giúp giảm lượng triglyceride và mức độ cholesterol xấu trong máu.
Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể.
– Hỗ Trợ Điều Trị Thiếu Máu và Bảo Vệ Xương Khớp
Hải sản giàu sắt và kẽm, là những dưỡng chất thiết yếu giúp cải thiện các vấn đề liên quan đến thiếu máu.
Canxi trong hải sản cũng hỗ trợ duy trì độ chắc khỏe cho xương và giảm thiểu các vấn đề về xương khớp.

2. Phân loại những hải sản tốt cho sức khỏe

Hải sản là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng, đặc biệt là với các dưỡng chất như axit béo omega-3, protein, vitamin và khoáng chất. Dưới đây là các loại hải sản phổ biến và lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại:
a. Cá
– Lợi ích
Axit béo omega-3: Cá là nguồn giàu axit béo omega-3, đặc biệt là EPA và DHA. Những chất này giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm lượng triglyceride trong máu và hỗ trợ chức năng não bộ.
Protein: Cá cung cấp protein làm chậm quá trình lão hóa, duy trì sự săn chắc của da và mô cơ bắp.
Vitamin D: Giúp cải thiện sức khỏe xương và hệ miễn dịch.
– Loại cá phổ biến: Tuna, salmon, mackerel, sardine.
b. Tôm và Mực
– Lợi ích:
Các loại vitamin: Tôm và mực giàu vitamin A, B12, và các khoáng chất như sắt, kẽm.
Protein và omega-3: Giúp cải thiện chức năng não bộ, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tầm nhìn.
Iốt: Đây là thành phần tốt cho chức năng tuyến giáp.
c. Sò, Nghêu, Con Hến
Lợi ích
Các khoáng chất: Sò, nghêu chứa nhiều kẽm, sắt và đồng, cần thiết cho sự phát triển cơ thể và chức năng miễn dịch.
Omega-3: Giúp cải thiện chức năng tim mạch và tầm nhìn.
d. Cua, Ghẹ, Tôm Hùm
– Lợi ích
Chất béo và protein: Giúp duy trì cơ bắp và sức khỏe cơ thể.
Các loại vitamin: Tăng cường chức năng miễn dịch và sức khỏe tim mạch.
e. Ốc, Sá Sùng, Sò Lông
– Lợi ích
Protein và khoáng chất: Tăng cường sức khỏe xương và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
Omega-3: Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh.

3. Vì sao nên lựa chọn hải sản đông lạnh

– Bảo quản chất lượng dinh dưỡng: Hải sản được đông lạnh ngay sau khi được đánh bắt hay thu hoạch, giúp bảo quản hàm lượng dinh dưỡng và giá trị dinh dưỡng của chúng. Quá trình này ngăn chặn sự phân hủy và giảm mất mát dinh dưỡng so với hải sản tươi sống.
– An toàn vệ sinh: Hải sản đông lạnh được xử lý sạch sẽ và đóng gói kín đáo, giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn và ô nhiễm so với hải sản tươi. Điều này đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng khi sử dụng.
– Tiện lợi và dễ sử dụng: Hải sản đông lạnh có sẵn quanh năm và dễ dàng lưu trữ trong thời gian dài tại ngăn đông của tủ lạnh. Điều này tiết kiệm thời gian cho người tiêu dùng và cho phép họ thưởng thức hải sản tươi ngon mọi lúc.
– Giá cả hợp lý: So với hải sản tươi, hải sản đông lạnh thường có giá thành ổn định hơn và dễ dàng tiếp cận hơn, đặc biệt là những loại hải sản nhập khẩu hay có nguồn gốc từ xa.
– Đa dạng lựa chọn: Người tiêu dùng có thể lựa chọn từ một loạt các loại hải sản đông lạnh như cá, tôm, sò, mực với nhiều hình thức chế biến và ứng dụng khác nhau trong bữa ăn hàng ngày.
– Giữ được độ tươi ngon: Quá trình đông lạnh nhanh chóng ngăn chặn sự phân hủy và duy trì độ tươi ngon của hải sản, giúp hương vị và chất lượng thực phẩm được bảo tồn tối đa.

4. Đơn vị cung cấp Hải sản đông lạnh uy tín

TK’S FOODS là một đơn vị uy tín cung cấp hải sản đông lạnh và các loại thực phẩm đông lạnh khác tại Hà Nội. Chúng tôi cam kết đảm bảo sức khỏe và chất lượng dinh dưỡng cao cho tất cả sản phẩm của mình. Khách hàng khi đến với TK’S FOODS sẽ có nhiều lựa chọn đa dạng với mức giá tối ưu nhất.

Để biết thêm thông tin chi tiết và nhận được hỗ trợ cũng như báo giá tốt nhất, quý khách vui lòng liên hệ số điện thoại 0913.388.484. Chân thành cảm ơn và hy vọng chúng tôi có thể phục vụ bạn